دستور آشپزی-کرم کره ای شکلاتی
بازگشت به لیست دستورآشپزی
کرم کره ای شکلاتی
مواد لازم :
کره : 100 گرم
پودر شکر : 190 گرم
شکلات شیری : 40 گرم
آب جوش : 1 قاشق چای خوری
طرز تهیه :
ابتدا کره را با پودر شکر و 1 قاشق چایخوری آب جوش همزده تا اندازه ای که دانه های شکر در کره حل شود. سپس شکلات را که به روش بن ماری ذوب کرده اید را به آن اضافه کنید. از این کرم برای پوشاندن رویه کیک استفاده می شود.
شکر را با آسیاب مولینکس پودر کنید.