دستور آشپزی-کشک کدو با گوشت کوب برقی مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی
کشک کدو کرمانی با گوشت کوب برقی مولینکس
مواد لازم:
پیاز یک عدد
روغن به مقدار لازم
کدو 900 گرم
سیر 2 حبه
زردچوبه و فلفل قرمز و نمک به مقدار لازم
گوجه یک عدد
کشک ½ پیمانه
طرز تهیه کشک کدو با گوشت کوب برقی مولینکس
- ابتدا پیاز را شسته و با خردکن گوشت کوب برقی مولینکس خرد کنید
- در ماهیتابه 2 قاشق غذاخوری روغن ریخته و پیازها را تفت دهید، کمی که پیازها نرم شد سیر رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید.
- گوجه فرنگی را پوست کنده و در خردکن گوشت کوب برقی مولینکس خرد کنید، سپس به پیازهای سرخ شده اضافه کرده و پنج دقیقه تفت دهید
- کدو را پوست کنده و خرد کنید و در 2 قاشق غذاخوری روغن در ماهیتابه دیگر سرخ کنید. سپس به مخلوط گوجه فرنگی ها اضافه کنید و کمی نمک اضافه کنید و 10 دقیقه با حرارت ملایم اجازه دهید که بپزد
- سپس ½ پیمانه کشک اضافه کنید و با گوشت کوب برقی مولینکس بکوبید تا کاملاً له شوند
- یک کدو را به صورت را راه پوست بگیرید و از وسط نصف کنید و با قاشق توی کدو را خالی کنید، سپس مجدد در تابه ای 2 قاشق غذاخوری روغن ریخته و کدوها را سرخ کنید.
- در آخر توی کدوهای سرخ شده را با مخلوطی که آماده کردید پر کنید و کمی روش نعنا خشک بریزید و درون بشقاب سروتون بچینید نوش جان
با سایت www.badr24.comخرید مولینکس را با گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک انجام دهید. قیمت مولینکس در سایت شرکتی می باشد