دستور آشپزی-کلوچه کدو تنبل با خردکن مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی
مواد لازم:
- یک پیمانه خرما
- سه چهارم پیمانه پوره کدوتنبل
- یک دوم پیمانه روغن نارگیل ذوب شده
- کمی وانیل
- دو قاشق چایخوری دارچین
- یک دوم قاشق چایخوری زنجبیل تازه
- یک دوم قاشق چایخوری جوز هندی
- دو پیمانه تکه نارگیل شیرین نشده
- کمی نمک
دستور تهیه:
- خرماها را در یک ظرف مخصوص مایکروویو قرار دهید و روی آن آب بریزید.
- به مدت یک الی دو دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا خرماها کمی نرم شود.
- سپس خرما را به همراه کدوتنبل، روغن نارگیل، وانیل، دارچین، زنجبیل، جوز هندی ونمک داخل خردکن مولینکس بریزید و آن را کامل مخلوط نمایید تا به شکل پوره در بیاید.
- تکه‌های نارگیل را نیز اضافه کنید و دوباره مخلوط نمایید.
- از مواد آماده شده بردارید و در ظرف مخصوص کلوچه بریزید.
- به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید.
- در نهایت داخل یک ظرف محکم و بدون هوا نگهداری نمایید.
