دستور آشپزی-کیک یزدی با مخلوط کن مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی
کیک اسفنجی با مخلوط کن مولینکس
کیک نارنگی با همزن برقی مولینکس
کیک شکلاتی با همزن مولینکس
مواد لازم:
آرد ۳۰۰گرم
تخم مرغ ۳عدد
شکر ۲۰۰گرم
ماست ۱۷۵گرم
روغن مایع ۱۷۵گرم
گلاب ۲قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ ۱ق چ
عسل ۱قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱قاشق غذاخوری
هل سبز ساییده ۱قاشق چایخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
.
کیک یزدی ترد و خوشمزه با مولینکس
طرز تهیه
ابتدا فر رو با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود.
- درون مخلوط کن مولینکس شکر، تخم مرغ و وانیل ریخته و با دور تند مخلوط کن هم بزنید تا کرمی و حجیم شود.
- سپس مخلوط را درون کاسه ای ریخته و بهش ماست، روغن مایع، یا عسل، گلاب، زعفران و هل اضافه کنید و و با هم مخلوط کنید.
- بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده طی چندمرحله اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید تا مایع کیک یک دست شود
- داخل قالب کاپ کیک کاغذ (کپسول) انداخته و تا حدود ۳/۴ارتفاع کپسول رو از مایه کیک پر کنید.
- قبل از گذاشتن کیکها در فر، شعله ی پایین فر رو خاموش کنید و گریل رو روشن کرده و کیکها رو داخل فر بگذارید و در فر رو ببندید.حدود 8دقیقه بزارید کیک ها به همان حالت بماند سپس شعله ی بالای فر رو خاموش کنید و شعله پایین رو روشن کنید و با دما 180 اجازه دهید کیک یزدی شما بپزد نوش جان
در سایت بدرسان نمیتوانید خرید مولینکس را انجام دهید برای خرید مولینکس به سایت بدر24 سر بزنید.