بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-گراتین سیب زمینی با رنده برقی
بازگشت به لیست دستورآشپزی

سیب زمینی متوسط 4 عدد

پنیر لبنه 200 گرم

تخم مرغ 1 عدد

خامه 5 قاشق سوپخوری

جعفری چند شاخه

ژامبون 2 ورق

پنیر ورقه ای موتزارلا 6عدد

نمک و فلفل و آویشن

 

 

سیب زمینی ها رو با رنده برقی مولینکس ورقه میکنیم و توی آب سرد میندازیم

حالا برای سسش پنیر لبنه و خامه رو با هم مخلوط میکنیم، نمک و فلفل و تخم مرغ رو اضافه میکنیم

جعفری رو خورد میکنیم، ژامبون رو هم خورد میکنیم

طرف فر رو با کره چرب میکنیم و سیب زمینی ها رو میچینیم

 از سس آماده شده روش میدیم و کمی آویشن میپاشیم

روی سس ژامبون و جعفری میریزیم

لایه ها رو ادامه میدیم تا آخرین لایه که سس و ژامبون و جعفریه، روش پنیر ورقه ای رو میچینیم روی غذا رو فویل میکشیم

میره توی فر 180 درجه برای 45 دقیقه تا سیب زمینی ها بپزه بعد فویل رو برمیداریم تا روی غذا برشته بشه و اگه آبی جمع شده کشیده بشه