چگونه گمنه جنوبی را با چند کاره تک الکتریک آماده کنیم؟

چندکاره تک الکتریک

پلوپز

آرامپز

بخارپز

گمنه از غذاهای معروف جنوبی است که از بلغور ریز گندم یا للک تهیه می‌شود. این غذا یک غذای خیلی قدیمی است که به جای پلو از آن استفاده می‌کردند و آن را به همراه خورش‌های مختلف یا قلیه ماهی جنوبی سرو می‌کردند. این غذا غذایی بسیار ساده و آسان و در عین حال بسیار مقوی است.

مواد لازم:

بلغورریز گندم 2 پیمانه

پیاز 2 عدد بزرگ

آب مرغ 2 پیمانه

روغن،نمک به میزان لازم

طرز تهیه:

بلغور را داخل تابه ای بریزید و روی حرارت تفت دهید تا  تغییر رنگ دهد.وقتی رنگ آن به قهوه ای روشن رسید آن را از روی حرارت بردارید . پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود.

داخل دیگ چند کاره تک الکتریک آب مرغ و پیاز ها اضافه کنید و منو پخت برنج را فعال کنید.

 بعد از اینکه آب به جوش آمد. بلغور های تفت داده شده را به دیگ چند کاره تک الکتریک اضافه کنید و با یک قاشق چوبی آن را مدام هم بزنید تا آب مرغ داخل آن جذب بلغور شودو صبر کنید تا غذا دم بکشد.برای اینکه گمنه شما لطیف در بیاید باید میزان آب مرغش را بیشتر کنید .

.

جهت خرید تک الکتریک، ملاحظه قیمت تک الکتریک و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتیwww.badr24.com  مراجعه فرمائید.
.
در خرید تک الکتریک به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.