سلام دوستان عزیز من می خواهم امروز به شم اطرز تهیه یک فینگر فود خوشمزه را با مرغ به شما آموزش دهم برای درست کردنه این فینگر فود به خردکن نیاز داریم. شما می توانید خرید مولینکس را با ضمانت بدرسان التریک در سایت www.badrsun.com انجام بدید.
فینگر فود با سرخ کن و خردکن مولینکس
مواد لازم
روغن زیتون : ۱قاشق غذاخوری
سیر : ۴حبه خرد شده
پیاز : ۱عدد خرد شده
مرغآب پز ریش ریش شده: ۲پیمانه
نمک : به میزان لازم
فلفلقرمز : ½قاشق چای خوری
پنیرخامه ای : ۱۱۰گرم
جعفری : ۳قاشق غذاخوری
کره : ۱قاشق غذاخوری
آبمرغ: ¼ پیمانه
شیر : ۲پیمانه
تخممرغ : ۴عدد
آردسوخاری : ۲پیمانه
فینگر فود با سرخ کن و خردکن مولینکس:
طرز تهیه:
در ابتدا خردکن مولینکس مدل A320 را برداشته و در کاسه خرد کنش سیر و پیاز را ریخته و خرد کنید و بعد کمی روغن زیتون داخله تابه ریخته و با حرارت کم پیاز خرد شده را کمی تفت دهید و زمانی که پیازهامون نرم شد، سیر را اضافه کنید و وقتی بوی سیر در اومد، مرغ آب پز ریش ریش شده را به همراه مقداری نمک و فلفل قرمز به ماهی تابه اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس اجاق گاز را خاموش کرده و محتویات آن را درون کاسه ای بریزید و با پنیر خامه ای و جعفری خرد شده که با خردکن مولینکس خرد کردیم مخلوط کنید، خوب مواد را مخلوط کنید تا پنیر به خورد مواد رفته و کاملا یک دست شوند سپس درون ماهی تابه کره، آب مرغ و شیر رو بریزید و منتظر بمانید تا بجوشد سپس آرد سفید را کم کم به مخلوط تان اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر آماده شود سپس خمیر را بر روی میز کار گذاشته و اجازه دهید تا سرد شود و بعد خمیر را ورز دهید سپس قسمتی از خمیر را برداشته و کف دست پهن کنید و از موادمون به اندازه یک قاشق غذاخوری برداشته و بر روی خمیر گذاشته و آن را بغچه کنید سپس در مخلوط تخم مرغ و بعد درون آرد سوخاری بغلتانید و این کار را ۲مرتبه تکرار کنید. بعد سرخ کن مولینکس را برداشته و روغن سرخ کردنی داخل سرخ کن مولینکس ریخته و پس از داغ شدن روغن فینگر فودها را داخل سرخ کن مولینکس سرخ کنید. و پس از آماده شدن این فینگر فود خوشمزه به ظرف سرو منتقل دهید و با سس دلخواه تون نوش جان کنید.
دوستانی که تمایل به خرید مولینکس با اصالت کالا هستند به سایت www.badr24.com مراجعه کنید. قیمت مناسب در سایت معتبر است
