خوراک جگر مرغ با سیب‌زمینی با خردکن مولینکس

مواد لازم :

جگر مرغ یک بسته

پیاز درشت دو عدد

کره به مقدار لازم

رب گوجه‌ فرنگی دو ونیم قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

زردچوبه به مقدار لازم

فلفل دلمه‌ای (کوچک) یک عدد

سیب‌زمینی نیم کیلوگرم

طرز تهیه 

• قبل از هرچیزی جگرها را در آب جوش به مدت 15 دقیقه بپزید. سپس آبکشی کنید .
• ماهیتابه ای برداشته و با شعله متوسط کره را آب کنید سپس پیازها را با خردکن مولینکس خرد کنید و به کره اضافه کنید تا سرخ شوند. سپس جگرهای را به  پیاز ها اضافه کنید تفت دهید تا کمی سرخ شوند.
• سپس جگرها را برداشته و کنار بگذارید. رب گوجه ‌فرنگی را به پیاز اضافه کنید و اجازه دهید سرخ شود تا بوی خامی رب گرفته شود. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را نیز اضافه کنید. بعد از اینکه رب با ادویه‌ها کمی سرخ شد جگرها را مجدد به رب اضافه کنید. فلفل دلمه ‌ای را نیز با خردکن مولینکس خرد کنید  و سپس به مواد اضافه کنید تا بوی فلفل دلمه بلند شود
• سیب‌زمینی‌ها را جدا  در روغن سرخ کنید .وقتی جیگرها هم به خوبی پختند، خوراک جگر شما آماده است نوش جان

خرید مولینکس را با  گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک خریداری کنید.