سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

مواد لازم:

جو 200 گرم

 پیاز 1 عدد                       

سینه مرغ تکه تکه شده 1 عدد

هويج رنده شده 3 عدد

نمك و فلفل  به میزان لازم 

طرز تهيه:

جو را چند ساعت قبل در آب خيسانده و همراه با مرغ تكه شده، هويج رنده شده، نمك و فلفل و پياز داخل ظرف ریخته و اجازه دهيد مواد با يكديگر خوب پخته و مخلوط شوند.سوپ را داخل ظرف مخصوص سرو ريخته و آنرا با جعفري خرد شده تزيين نماييد.