دستور آشپزی-کوکو گوشت با چرخ گوشت مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی
فینگرفود کوکو گوشت با مولینکس
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده : ۱۰۰گرم
نمک : به مقدار لازم
زردچوبه : به مقدار لازم
فلفل پول بیبر : به مقدار لازم
نعنا خشک : ۲قاشق غذاخوری
تخم مرغ : ۲عدد
آرد : ۱قاشق غذاخوری
نان تست جو : ۴عدد
روغن : به مقدار لازم
سس مایونز : ۲قاشق غذاخوری
کاهو فرانسوی : به مقدار لازم
نعنا : به مقدار لازم
خیارشور : به مقدار لازم
گوجه گیلاسی : به مقدار لازم
طرز تهیه:
- ابتدا گوشت را با چرخ گوشت به همراه ادویهها، تخم مرغ و آرد مخلوط کنیدو ورز دهید
- سپس در تابه روغن بریزید و به شکل کتلت سرخ کنید
- نان های تست را بر روی حرارت قرار دهید تا ۲ طرف آن تست شود، سپس به همراه کاهو فرانسوی، خیارشور، گوجه گیلاسی و سس مایونز سرو کنید.نوش جان