دستور آشپزی-سالاد مرغ و سیب زمینی با خردکن
بازگشت به لیست دستورآشپزی
|
مواد لازم برای 8 سرو 1 و یک سوم فنجانی |
|
|
پیاز سرخ شده |
180 گرم |
|
گردوی خرد شده |
یک سوم فنجان |
|
مرغ پخته خرد شده |
4 فنجان |
|
نخود فرنگی و هویج پخته |
2 فنجان |
|
300 گر |
|
|
پنیر جک یا سوئیسی رنده شده |
1 و نیم فنجان |
|
ماست ساده |
سه چهارم فنجان |
|
سیب زمینی پخته و مکعبی خرد شده |
1 عدد بزرگ |
طرز تهیه :
پیازها را با خردکن مولینکس ریز کنید و سرخ کنید. نیمی از پیاز را با گردو مخلوط نمایید و کناری بگذارید .
مابقی پیاز را با مرغ و نخود فرنگی و هویج و سوپ و پنیر و ماست و سیب زمینی مخلوط کنید و به مدت 20 دقیقه در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده بگذارید تا شروع به جوشیدن کند سپس گردو را اضافه کرده مخلوط نمایید و دوباره 5 دقیقه دیگر در فر بگذارید تا گردوها طلایی شود .
