دستور آشپزی-سورپرایز کیک با همزن مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی
![](/imgsize.php?w=170&img=_upload/article/image/1212.jpg)
کیک شکلاتی با همزن مولینکس
مواد لازم
شکر ۲۲۵گرم
آرد ۲۰۰گرم
بکینگ پودر ۸گرم
پودر کاکائو ۲۵گرم
شیر ۵۰میلی لیتر
تخم مرغ ۳عدد
کره ۸۰گرم
کیک وانیلی با همزن مولینکس
• شکر ۲۲۵گرم
• آرد ۲۲۵گرم
• بکینگ پودر ۸گرم
• وانیل ۱قاشق چایخوری
• شیر ۵۰میلی لیتر
• تخم مرغ ۳عدد
• کره ۸۰گرم
طرز تهیه
کیک اسفنجی سوپرایز با مولینکس
- فر رابا حرارت30دقیقه بزارید گرم بماند.
- آرد بکینگ پودر و پودر کاکائو را الک کنید و کنار بگذارید
- تخم مرغ ها و شکر را در کاسه همزن مولینکس ریخته و با سرعت متوسط همزن هم بزنید.
- کره آب شده را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و با همزن مولینکس هم بزنید.سپس آرد را در چند مرحله اضافه کرده و با هم مخلوط کنید
- قالب کیک را چرب کرده و از مخلوط داخل قالب ریخته و به مدت ۳۵-۴۰دقیقه در فر با دمای ۱۸۰درجه بپزید.
- سپس از فر خارج کرده و اجازه دهید تا خنک شود
- سپس کیک را برش هایی ۲سانتی متر بزنید، و قالب مورد نظر قالب زده و کنار بگذارید.
- مخلوط کیک اسفنجی را به همان روشی که شکلاتی را درست کرده بودیم آماده کنید. فقط پودر کاکائو را حذف کرده و همراه با کره وانیل اضافه کنید.
- قالب کیک را چرب کنید اندازه یک بند انگشت کیک وانیلی بریزید سپس برش های قلب را در قالب قرار دهید سپس مابقی مخلوط را بریزید.
- کیک را به مدت ۳۵- ۴۰دقیقه در فر بگذارید تا بپزد سپس بگذارید تا سرد شود و با یک لیوان چای داغ نوش جان کنید
برای خرید مولینکس با گارانتی بدرسان الکتریک به سایت بدر24 سر بزنید