بازیابی رمز عبور     
EN | FA
نقشه سایت
نظرسنجی

سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

دستور آشپزی-سورپرایز کیک با همزن مولینکس
بازگشت به لیست دستورآشپزی

کیک شکلاتی با همزن مولینکس

مواد لازم

شکر ۲۲۵گرم

آرد ۲۰۰گرم

بکینگ پودر ۸گرم

پودر کاکائو ۲۵گرم

شیر ۵۰میلی لیتر

تخم مرغ ۳عدد

کره ۸۰گرم

کیک وانیلی با همزن مولینکس

•             شکر ۲۲۵گرم

•             آرد ۲۲۵گرم

•             بکینگ پودر ۸گرم

•             وانیل ۱قاشق چایخوری

•             شیر ۵۰میلی لیتر

•             تخم مرغ ۳عدد

•             کره ۸۰گرم

طرز تهیه

کیک اسفنجی سوپرایز با مولینکس

  1. فر رابا حرارت30دقیقه بزارید گرم بماند.
  2. آرد بکینگ پودر و پودر کاکائو را الک کنید و کنار بگذارید
  3.  تخم مرغ ها و شکر را در کاسه همزن مولینکس ریخته و با سرعت متوسط همزن هم بزنید.
  4. کره آب شده را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و با همزن مولینکس هم بزنید.سپس آرد را در چند مرحله اضافه کرده و با هم مخلوط کنید
  5. قالب کیک را چرب کرده و از مخلوط  داخل قالب ریخته و به مدت ۳۵-۴۰دقیقه در فر با دمای ۱۸۰درجه بپزید.
  6. سپس از فر خارج کرده و اجازه دهید تا خنک شود
  7. سپس کیک را برش هایی ۲سانتی متر بزنید، و قالب مورد نظر قالب زده و کنار بگذارید.
  8. مخلوط کیک اسفنجی را به همان روشی که شکلاتی را درست کرده بودیم آماده کنید. فقط پودر کاکائو را حذف کرده و همراه با کره وانیل اضافه کنید.
  9. قالب کیک را چرب کنید اندازه یک بند انگشت کیک وانیلی بریزید سپس برش های قلب را در قالب قرار دهید سپس مابقی مخلوط را بریزید.
  10. کیک را به مدت ۳۵- ۴۰دقیقه در فر بگذارید تا بپزد سپس بگذارید تا سرد شود و با یک لیوان چای داغ نوش جان کنید

برای خرید مولینکس با گارانتی بدرسان الکتریک به سایت بدر24 سر بزنید

 

همزن مولینکس