سایت رسمی شرکت بدرسان، نمایندگی رسمی مولینکس در ایران

مواد لازم :

آب : 1 فنجان

شکر : 1 فنجان

زنجبیل تازه خلالی شده : 100 گرم

هندوانه بدون تخمه و پوست : 6 فنجان

آبلیموی تازه : 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

آب شکر و زنجبیل را روی حرارت ملایم میگذاریم تا به جوش بیاید.گاهی هم می زنیم.  ۱۰دقیقه روی حرارت ملایم بماند. از روی حرارت برمیداریم و صبر میکنیم تا سرد شود. هرچه مدت بیشتری صبر کنیم عطر بیشتری از زنجبیل به شهد داده می شود.

تکه های زنجبیل را از شهد در میاوریم و بقیه مواد را با شهد در مخلوط کن مولینکس خوب مخلوط می کنیم . یک ساعت در یخچال و بعد یا در بستنی ساز می ریزیم یا در فریزر میگذاریم و هر نیم ساعت هم می زنیم تا به صورت یخمک دربیاید.